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椰子油脂肪酸二乙醇酰胺（6501）
化學(xué)名：椰子油脂肪酸二乙醇酰胺6501
英文名：Coconutt Diethanol Amide
簡(jiǎn)稱：CDEA
商品名：6501，尼納爾
別名：N.N-雙羥乙基烷基酰胺、椰子酸二乙基酰胺、椰子油二乙醇酰胺、烷基醇酰胺
分子式：C11H23CON(CH2CH2OH)2
分子量：287.16
椰子油脂肪酸二乙醇酰胺6501用途：簡(jiǎn)稱：CDEA
商品名：6501，尼納爾
別名：N.N-雙羥乙基烷基酰胺、椰子酸二乙基酰胺、椰子油二乙醇酰胺、烷基醇酰胺
分子式：C11H23CON(CH2CH2OH)2
分子量：287.16
本品屬于非離子表面活性劑，沒(méi)有濁點(diǎn)。性狀為淡黃色至琥珀色粘稠液體,易溶于水、具有良好的發(fā)泡、穩(wěn)泡、滲透去污、抗硬水等功能。屬非離子表面活性劑,在陰離子表面活性劑呈酸性時(shí)與之配伍增稠效果特別明顯,能與多種表面活性劑配伍。能加強(qiáng)清潔效果、可用作添加劑、泡沫安定劑、助泡劑、主要用于香波及液體洗滌劑的制造。在水中形成一種不透明的霧狀溶液,在一定的攪拌下能完全透明,在一定濃度下可完全溶解于不同種類的表面活性劑中,在低碳和高碳中也可完全溶解。
椰子油脂肪酸二乙醇酰胺6501合成原理：
（1）脂肪酸和二乙醇胺直接合成法：該法工藝簡(jiǎn)單，但是成本高，副反應(yīng)多，一般很少采用。
（2）精制油與二乙醇胺直接反應(yīng)，也稱一步法。在實(shí)用中烷醇酰胺通常由脂肪酸（FA）與過(guò)量的二乙酸胺（DEA）制成（1：2、1：1.5型）以保證脂肪酸反應(yīng)完全，所得的產(chǎn)物是等摩爾酰胺與DEA的締合物，有良好的水溶性。該法成本較低，但產(chǎn)品色澤深，其中烷醇酰胺的含量?jī)H7O左右，因而在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)內(nèi)中小廠家目前多采用該方法。
（3）由椰子油與醇進(jìn)行醋交換反應(yīng)生成月桂酸酯，再與二乙醇胺反應(yīng)生成產(chǎn)物．也稱二步法。目前國(guó)內(nèi)外大企業(yè)均采用較先進(jìn)的甲酯法，該法反應(yīng)溫度低，所得產(chǎn)品色澤淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可達(dá)85以上，且原料成本與一步法持平，故產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
酯交換法工藝流程相對(duì)復(fù)雜，合成過(guò)程中涉及到甲醇的彌散、勞動(dòng)保護(hù)、防火、防爆等問(wèn)題。若使用油和甲醇合成高級(jí)脂肪酸甲酯，需要進(jìn)一步分離產(chǎn)物中的甘油。因而甲酯化法設(shè)備投資比較大，更須需要相對(duì)嚴(yán)格的后期管理。
傳統(tǒng)的椰子油脂肪酸二乙醇酰胺6501產(chǎn)品均采用椰子油作為原料，近些年來(lái)由于椰子油價(jià)格不斷上漲，越來(lái)越多的廠家采用棕櫚油、棉籽油等油脂來(lái)部分代替椰子油。由于成品分子量大，熔點(diǎn)高，在常溫狀態(tài)較醇椰子油制品粘稠許多。因而按照棕櫚油的添加量分為高粘和超高粘等型號(hào)。